I Tartufi del Borgo

Tiziano con la sua esperienza e gentilezza saprà esaudire le vostre richieste, consigliarvi e fornirvi il Tartufo e i migliori prodotti a base di Tartufo.

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Tartufi Freschi

  • TARTUFO ESTIVO (tuber aestivum vitt) da maggio ad agosto

  • TARTUFO BIANCHETTO (tuber borchii vitt) delle pinete romagnole da gennaio a marzo-aprile

  • TARTUFO NERO di Norcia (tuber melanosporum) da settembre a dicembre

Specialità al Tartufo

  • Delizia a base di Miele Millefiori e Tartufo vaso da 120 g Con un bel piatto di formaggi misti, da teneri a stagionati, l’importante e che tra i formaggi ci sia anche il nostro!  

  • Salsa tartufata bianca con tartufo bianchetto vaso da 80 g e 180 g Abbinata alla crema di bianco potete condire le tagliatelle. I vostri invitati vi chiederanno se avete uno chef privato! Adatta anche alla preparazione di scaloppine, provare per credere! 

  • Salsa di funghi e tartufi con Tartufo estivo al 7% vaso da 180 g Ci possiamo sbizzarrire con crostini, bruschette e contorni!

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