Specialità a base di burro e Tartufo Bianco

Burro con Tartufo Bianco al 5%
vaso da 75 g e 150 g

Profumi di bosco

Ragù di cinghiale con tartufo al 2%
vaso da 180 g

Ideale per condire qualsiasi tipo di pasta.

Crema di lardo con Tartufi

Crema di lardo e tartufo estivo al 2%
vaso 180 g

Che ne dite di due tigelle, e sulla polenta calda?
Un cucchiaino è l’ideale anche per ammorbidire un risotto.

Salsa funghi e Tartufo

Salsa di funghi e tartufi con Tartufo estivo al 7%
vaso da 180 g

Ci possiamo sbizzarrire con crostini, bruschette e contorni!

Fondutina al Tartufo

Fonduta di formaggi e Tartufo estivo al 3%
vaso 180 g

Possiamo renderla morbida con acqua di cottura e condire la pasta oppure ammorbidirla mettendo il vasetto a bagnomaria e poi spalmarla su un filetto!

Crema al Tartufo Bianco

con tartufo bianco al 10% e tartufo bianchetto al 90%
vaso da 80 g

Puro tartufo da utilizzare per condire pasta e risotti. Ne bastano 5 g a porzione.

Crostino Umbro di Fegatini e Tartufi

Pateè di fegatini e tartufo
vaso da 180 g

Per ottimi crostini con pane caldo!